¿Consultas?

Más de 5.100 alumnos y 580 emprendedores en todo el mundo.

Curso de Sommelier de Té

con certificación internacional

Teoría y práctica presencial en Barcelona

Lleva tu pasión al siguiente nivel y conviértete en una profesional internacional del té

Imagina dominar el arte del té y su conocimiento... Imagina agasajar a los tuyos y deslumbrar en tu entorno... Imagina transformar tu vida y la de las personas que te rodean a través de una taza de té...

Lunes 1 de Abril de 2024

Inscripciones Cerradas


Lleva tu pasión al siguiente nivel

Imagina dominar el arte del té y su conocimiento... Imagina agasajar a los tuyos y deslumbrar en tu entorno... Imagina transformar tu vida y la de las personas que te rodean a través de una taza de té...

Conviértete en la Mejor Sommelier de Té del mundo. Nuestras alumnas son nuestro orgullo, así que estamos comprometidos con tu transformación.


Qué aprenderás:

Historia

Conocerás la historia, cultivo y métodos y tipos de cosecha del té.

Servicio

Aprenderás a dominar el arte del servicio del té con enfoque internacional. Conocerás diferentes métodos de preparación y la vajilla necesaria.

Aguas

Podrás distinguir la calidad del agua y seleccionar la más adecuada para la preparación del té.

Clasificación

Conocerás cuáles son los distintos tipos de té, cómo se clasifican en la industria y cómo reconocerlos a la hora de comprar.

Grados

Aprenderás la nomenclatura internacional para establecer los grados del té: OP1, TGFBOP, etc.

Terroir

Conocerás las características de las principales regiones productoras de té del mundo y su terruño: China, India, Japón, Sri Lanka y otros.

Técnica de cata®

Aprenderás a dominar la técnica de cata del té para identificar, analizar y evaluar la calidad y características organolépticas del té. Esta técnica de cata del té creada por Victoria Bisogno hace uso del análisis sensorial y las neurociencias además de años de experiencia de la autora en la cata, los procesos y metodologías.

Prácticas guiadas

Aprenderás a desglosar todos los sabores escondidos en cada té y a darle nombre a cada uno de ellos en las Prácticas guiadas.

Calidad

Aprenderás a evaluar la Calidad del té sin necesidad de mirar la etiqueta

Procesos

Conocerás cómo se logran tés de sabores tan distintos viniendo todos de la misma planta de acuerdo a su proceso de elaboración: el té blanco, el té verde, el té amarillo, el té negro, el té azul, y los dark teas.

Salud

Conocerás las propiedades fundamentales del té para la Salud, cuál es el adecuado para cada momento del día, cuánta cantidad se recomienda tomar y los compuestos químicos presentes en el té y sus efectos, tales como la cafeína y los antioxidantes.

Etiqueta

Aprenderás la etiqueta y protocolo del té para poder preparar mesas dignas de una reina.

Maridajes

Aprenderás a preparar maridajes armoniosos (el arte de combinar el té con distintas comidas) según la ocasión y el momento del día.

Ceremonias

Expandirás tus horizontes conociendo la ceremonia británica, china y japonesa del té.

Mercado internacional

Conocerás el mercado internacional del té. Cómo comercializar tus productos. Cómo conseguir buen té.

Proveedores

Te entregaremos la lista de proveedores del mejor té, que fuimos seleccionando uno a uno a través de los años e innumerables viajes a Europa y Asia.

Emprendedores

Harás relaciones con compañeros de todo el mundo, muchos de ellos emprendedores y otros con ganas de iniciar su negocio de té, quizás como tú.

Y más...

Dispondrás de un espacio en vivo y en directo para practicar las catas con tus compañeros y profesores, de manera de compartir tus apreciaciones y evacuar tus dudas.

Encontrarás un entorno favorable para cultivar tu amor por el té y llevarlo al siguiente nivel como Sommelier de Té independiente, emprendedor o Embajador del Club del Té en tu país.

Lograrás llevar tu pasión a tu familia y amigos, compartiendo tu experiencia de forma profesional y con la autoridad que te da el conocimiento.

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Método Alpha: nuestro exclusivo sistema de estudio y desarrollo personal diseñado por Victoria Bisogno

Formación

Para ser la mejor debes tener el mejor entrenamiento. En El Club del Té te formarás con los mejores profesores del mundo.
Te brindaremos el más actualizado conocimiento basado en evidencia científica, los mejores materiales de estudio, práctica, dentro y fuera del aula, y aprenderás con técnicas y metodologías propias probadas por más de 5100 alumnos en más de 26 países.
Creemos firmemente que es la forma de llevar tu pasión al siguiente nivel.

Disfrute

Es simple. Si no lo disfrutas, no lo asimilas. Sabemos que esas cosas que nunca te has olvidado son las que aprendiste divirtiéndote como un niño.
En nuestras formaciones profesionales te invitamos a conectarte con tus emociones y a aprender disfrutando del camino. No solamente aprenderás: harás y vivirás la "Experiencia Sommelier de Té" en cada clase para llevarla a tu vida y transformarla por completo.

Transformación

Este es un método de desarrollo personal que integra Capacidad técnica + Conexión + Motivación + Actualización.
Te garantizamos que una vez finalizada la formación tendrás todas las herramientas para que te conviertas en uno de los mejores Sommelier de Té del mundo.
Nuestros programas te dan el conocimiento técnico para iniciar tu emprendimiento y la motivación necesaria para seguir tu camino una vez culminadas las clases.
Te mantendrás siempre actualizada y conectada mediante nuestra Comunidad de Expertos en Té y actividades extra curriculares.
Nunca te sentirás sola, nuestra tribu y nuestro equipo estará siempre a tu lado para apoyarte.


Las Claves de esta formación...

- CALIDAD Y CONOCIMIENTO: Este curso es dictado por Victoria Bisogno, creadora de la carrera de Sommelier de Té, autora de 5 libros sobre el té y 2 veces nominada a mejor profesora de té del mundo en los World Tea Awards. Toda la información que compartimos está avalada científicamente, así que quédate tranquila que estarás en las mejores manos.

- EVIDENCIA PROFESIONAL: Llevamos más de 15 años de experiencia formando Sommeliers de Té con más de 5100 graduados en 26 países y más de 500 emprendimientos de té de nuestros alumnos.

- TU TIEMPO VALE: Nuestros cursos son intensivos y con data pura. No agregamos relleno para obligarte a pasar cientos de horas perdiendo el tiempo. Tu tiempo vale y el nuestro también, por eso cada minuto en tu formación será de pleno aprovechamiento mediante el entrenamiento pero también del disfrute, porque sabemos que si no lo disfrutas, no lo asimilas.

- CARGA HORARIA: En sólo 1 semana intensiva te transformarás en una ✨Sommelier de Té✨ de nivel internacional.

- GUÍA Y ACOMPAÑAMIENTO: Victoria Bisogno estará EN VIVO contigo siendo tu mentora en tu camino de transformación junto con su equipo de profesores y en cada clase habrá espacio para que hagas todas tus preguntas.

- JUNTAS ES MEJOR: Serás parte de la comunidad de El Club del Té, por lo que nunca estarás sola. Podrás hacer tu camino con el apoyo súper poderoso de nuestra tribu de Sommeliers de Té de todo el mundo.

- ASESORAMIENTO PERSONALIZADO: puedes solicitar una reunión online GRATIS con nuestro director para quitarte todas las dudas.

- GARANTÍA DE SATISFACCIÓN: Y estamos tan seguros de que convertirte en Sommelier de té te va a encantar que te damos Garantía de Satisfacción o te devolvemos tu dinero. Sin preguntas. Sólo nos tienes que escribir.


Satisfacción garantizada o te devolvemos tu dinero.

Esto es para ti si...

- Necesitas un cambio en tu vida.

- Si deseas hacer algo que te apasione: si estás buscando algo que te ayude a conectarte con tus sentidos, tus emociones y con el disfrute.

- Deseas llevar el té a tu vida personal como un ritual de bienestar o transformarlo en tu medio de vida.

- Deseas emprender en el mundo del té: tener tu propia marca de tés, hacer eventos, asesorar empresas o ya tienes tu negocio y quieres llevarlo al siguiente nivel.

- Tienes ganas de descubrir aromas, sabores, colores, aprender, perfeccionarte y desarrollarte personalmente, para convertirte en una profesional del té de nivel internacional.

- Deseas generar impacto a través del té y vivir el té como una forma de expresión de tu alma.

Si eres una de estas mujeres, en El Club del Té aprenderás de forma integral con el más actualizado conocimiento basado en evidencia científica, pero también cultivando tu espíritu, desarrollando tus capacidades, habilidades y fortaleciendo tu autoconfianza, para que logres hacer realidad tus sueños.


Valor total: € 3.445

Precio: € 1.195

Inscripciones Cerradas

Para más info reserva un té virtual con nuestro Director (sin costo)

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¿Cuál es el valor de lo que vas a recibir?

7 clases con Ing. Victoria Bisogno y su equipo de profesores en Barcelona:

valor € 1.636

Acceso a grabación de las clases para repaso o por inasistencia:

valor € 907

Kit de tés especialmente seleccionados para el entrenamiento dentro y fuera del aula

valor € 350

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Tea Break con maridaje en cada clase:

valor € 201

Derecho de Examen de Certificación:

valor € 187

Clase EXTRA de consulta previa al examen (online en VIVO):

valor € 164

Acceso exclusivo a nuestra red internacional de contactos con colegas, productores y distribuidores de té:

Priceless

Diploma de Sommelier de Té Internacional una vez aprobadas todas las instancias de evaluación.

Priceless

Asistencia personalizada de parte de los profesores durante la cursada y revisión de trabajos prácticos.

Priceless


Además recibirás

Bono 1

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Libro impreso: Manual del Sommelier de Té - Última Edición.


Bono 2

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Utensilios para catas: (Reloj de arena, Termómetro, Infusor, Tasting Workbook).


Valor total: € 3.445

Precio: € 1.195

Inscripciones Cerradas

Satisfacción garantizada o te devolvemos tu dinero.


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Opiniones de nuestros alumnos...

Más de 580 empresas creadas por nuestros alumnos


Las consultas más frecuentes:

1. ¿Cuándo INICIA y cuál es el HORARIO?

Este curso inicia el lunes 1 de Abril de 2024

2. ¿Cómo obtengo mi DIPLOMA?

Para graduarte de Sommelier de Té deberás presentar un trabajo práctico y aprobar el examen de certificación internacional.
Dicho examen se puede rendir en inglés, español y portugués en distintas fechas durante el año. Se puede rendir de forma Online o en persona (en Barcelona, Buenos Aires o Madrid).
El precio del curso incluye la posibilidad de rendir una vez el examen. En el caso de que el examen no sea aprobado en la primera oportunidad será necesario abonar un derecho de examen de USD 200 para volver a rendirlo.

3. ¿Y si luego de la formación tengo dudas o CONSULTAS?

En tu camino de Sommelier de Té seguramente surgirán dudas y consultas. Estaremos encantados de seguir en contacto contigo y acompañarte. Puedes contar con nosotros. En la clase te diremos cómo vamos a seguir en contacto.

4. ¿Necesito tener algún conocimiento previo?

Es necesario que estés familiarizada con las distintas variedades de té. Si no tienes conocimientos previos, sugerimos tomar primero el Curso de Introducción al Té. Puedes comenzar ya mismo con el formato "a tu ritmo" que es en videos.

5. ¿Necesitaré comprar materiales EXTRA para hacer las prácticas en mi casa?

¡No te preocupes! Todos los materiales serán provistos en la clase.

6. ¿Qué sucede si hago la reserva luego de que las vacantes se hayan agotado?

Puede pasar, porque hay veces que varios alumnos compran al mismo tiempo. En este caso y dependiendo del curso, El Club del Té podrá devolverte el dinero o aceptar tu reserva extendiendo el cupo de vacantes según nuestras posibilidades.

7. ¿DÓNDE se realiza el curso en BCN?

Loft 153 - Space & Events
Consell de Cent 153
08015, Barcelona

8. Satisfacción garantizada

Estamos seguros de que amarás esta formación.
Si asististe a todas las clases en vivo y al finalizar nos dices que no te ha gustado te devolvemos TODO tu dinero. Tienes una semana para solicitarlo.


Tus profesores...

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Victoria Bisogno

Presidente y fundadora de El Club del Té.

Victoria es ingeniera de la Universidad de Buenos Aires, consultora, tea blender, y escritora especialista en té. Es presidente y fundadora de El Club del Té.

Es creadora de la primera Técnica de Cata de Té®️ de Occidente, utilizada en USA, Europa y América Latina (esta metodología se publicó en sus libros y fue presentada en la World Tea Expo en 2011).

Como profesora, Victoria ha diseñado cursos profesionales sobre té en Español, Inglés y Portugués. Victoria fue nominada como “Mejor educadora de té” en 2015 y 2016 en los World Tea Awards.

Es autora de 5 libros sobre el té traducidos al Español, Inglés, Coreano, Italiano y Portugués:

“Manual del Sommelier de Té”

“La alquimia del Té”

“La cata del Té”

“Diccionario de Gastronomía”, que es un proyecto global coordinado por la Real Academia de Gastronomía Española.

“Vitamina Té: Cómo mejorar tu vida a través del Té.”

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Victoria escribe un blog sobre la cultura del té, colabora con revistas gourmet y con programas de TV.

Ella trabaja como consultora, diseña tea blends para varias marcas y asesora a emprendedoras que inician negocios de té. También da conferencias en numerosas exposiciones internacionales y en la World Tea Expo, que se celebra anualmente en Estados.

Viajes a plantaciones de té

Entrevistas en TV


Martín Frangioli

Director y Fundador de El Club del Té.

Mi nombre es Martín, nací en la ciudad de Resistencia, al norte de Argentina. Desde chico me gustó mucho emprender. Al terminar el colegio me fui a Buenos Aires, estudié Ingeniería en la Universidad Católica y empecé a trabajar en empresas pasando por distintas áreas. Al principio todo andaba bien, pero luego este camino dejó de gustarme. No tenía pasión por lo que estaba haciendo y me sentía estancado. Un día conocí a Victoria y volaron las mariposas! Me enamoré de ella y también del té, y juntos fundamos El Club del Té. Hoy estoy feliz de haber emprendido en el mundo del té y haré todo lo posible para que lo hagas vos también.

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Libros publicados por El Club del Té

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¿Por qué El Club del Té?

Porque aprenderás con Victoria Bisogno y su equipo, que te guiarán y apoyarán para que logres tus sueños y proyectos.

Porque podrás sumarte a nuestra red internacional de contactos con colegas, productores y distribuidores de té.

Porque trabajamos con humildad y pasión para mejorar tu vida a través del té.


Satisfacción garantizada o te devolvemos tu dinero.


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Valor total: € 3.445

Precio: € 1.195

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Por EU 199 más, ¡hazte socia!

Incluye:

  • Curso de Introducción al Té
  • Certificación Internacional de Sommelier de Té
  • 1 hora de consultoría con el director
  • Acceso a la comunidad de emprendedoras
  • Podrás repetir las formaciones
  • Acceso a 6 cursos de especialización
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